石田公司先进的x射线技术使一家领先的茶和咖啡供应商能够进一步提高其质量和安全标准,以推出零售包装的烘咖啡豆。自安装以来Ishida ix-en该公司表示,由于咖啡豆中含有石子而引起的消费者投诉已经消除。
挑战
咖啡豆中残留的结石是一个常见的问题。尽管该公司已经有严格的质量控制程序,包括使用磁选机和将咖啡豆通过去石机,但咖啡豆仍然可以存在。这些石头不仅会影响咖啡的整体质量,如果不移除的话,还会损坏家用研磨机和专业研磨机的刀片。
解决方案
在安装ISHIDA X射线检测系统之前,用手进行的石头的质量检查,但运营商无法检测到所有的石头,导致频繁的消费投诉。已经使用了Ishida称重设备多年来,公司转向Ishida帮助解决这个问题。
“我们知道Ishida很容易使用,该公司对每个项目进行详细的方法,如果我们有几乎不可能的任务,Ishida最有可能找到解决方案,”解释生产总监。
最初是IX-Zh.在包装产品上进行了测试,但仍有含有石头的袋子的数量被证明是太大的,因此在咖啡豆袋装之前采取了决定检查散装产品。“从那一刻起,我们没有在豆类中有任何进一步的石头实例,”证实了生产总监。
这IX-Zh.特点是ISHIDA独特的遗传算法(GA)技术,它使用几代图像数据分析,实现了极高的检验精度,与机器“训练”到现场特定的异物。除了供应X射线系统外,ISHIDA项目还管理了安装,设计龙门和电梯的安装,用于装袋。特殊的转移拒绝系统快速删除任何拒绝的产品以最大限度地减少损失。该公司报告机器易于设置,操作和清洁。
目前,这些豆类被包装成预制品,但公司现在正在为食品服务部门引入包装,如果需求持续增长,目的是创建一个全自动检查和装袋线。作为其中的一部分,Ishida X射线每天都有能力检查多达30吨咖啡豆。
“最高的产品质量和安全对我们保持优质的品牌形象至关重要,”生产总监总结道。“石田IX-EN让我们能够实现这一点。这台机器非常可靠,用户友好,石田提供了很好的服务和支持。”