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土豆卸货及储存

土豆处理

去皮/分级

电穿孔

切割

洗涤和脱水

打击和练习

煎炸

油炸锅支持模块

过滤

油加热

除油

油冷却

石油存储

冷冻/冷却

节能

污染控制

调味料

输送

称重

检查

支持结构

控制与信息

卡车倾倒和卸载土豆

土豆卸货及储存

原始的土豆处理是简化的,因为它进入设施与设备卸载并在加工之前卸下土豆。卡车倾销器,污垢去除剂,转移和箱存放系统容易轻轻地处理大量的土豆。与我们的战略合作伙伴合作,我们有能力全面接收区域解决方案。

Gentle-Flo®存储和处理系统
Gentle-Flo®存储和处理系统
卡车倾倒系统
卡车倾倒系统
土豆处理机器

土豆处理

转移,喂食,和土豆泵水水槽系统处理大量的土豆很容易和温柔的仪表土豆处理。与我们的战略伙伴合作,我们有能力完成解决方案。

垂直螺旋升降机
垂直螺旋升降机
计量料斗
计量料斗
箱自动倾卸车
箱自动倾卸车
炸薯条加工生产线上的土豆去皮、分级和检查

去皮/分级

实现剥皮控制和高产与批次或连续剥皮系统,交付抛光剥皮土豆和最小的剥皮损失。检查输送提供操作人员友好访问和全视觉检查。通过与战略合作伙伴的合作,我们能够提供蒸汽去皮,土豆清洗,全土豆分拣解决方案。

检验整理输送机
检验整理输送机
连续削皮器垫圈
连续削皮器垫圈
批量削皮器
批量削皮器
马铃薯电穿孔设备

电穿孔

使用脉冲电场处理(PEF),专利保护的E-FLO电穿孔系统显著改善了产品的口感和质地,并降低了丙烯酰胺的形成和油脂含量。该系统还可以替代或减少烫金的需要。

E-FLO电穿孔
E-FLO®电穿孔
切割,切割和切片土豆用薯条和共同产品

切割

无论是准备交付到切片机或切片您需要的无数炸薯条风格,我们提供多种切割系统。通过与战略合作伙伴的合作,我们能够提供机械和水力切割解决方案/系统。

洗土豆片做薯条

洗涤和脱水

我们完整的土豆洗涤系统包括所有您需要精确控制的土豆洗涤过程的应用,如炸薯条,薯片,马铃薯丁,土豆泥。

连续削皮器垫圈
连续削皮器垫圈
炸薯条系统,具有粉碎,油炸和石油管理

打击和练习

终极多任务,每个应用程序处理各种类型的产品,形成或天然涂料。涂层覆盖是一致的均匀,即使在产品腔内和在高产量。对于大型的面糊混合厂,我们与我们的战略合作伙伴一起提供解决方案,以满足您的要求。

SureCoat面包屑器
SURECOOD®面包屑涂抹器
SureCoat面糊涂布
SureCoat®面糊涂布
油炸炸薯条的工业设备

煎炸

在选择新油炸锅时,我们提供了更多的选择。可选择天然气、石油、蒸汽、热流体或电加热。最佳的产品处理,均匀的油加热和流量控制,高效的细粒去除,快速的油周转,清洁的地方卫生都是油炸锅包装的一部分,生产最高质量的产品,货架寿命长。

法国炸炸锅
法国炸炸锅
Mastermatic HD Batch Fryer
大师重型批量炸薯条
Fryer支持模块用于法式煎炸系统

油炸锅支持模块

通过将油泵、过滤器、阀门、管道和其他组件集中在炸锅支持模块上,可以显著降低炸锅系统安装的时间和成本。

油炸锅支持模块
油炸锅支持模块
过滤油和从炸薯条中取出罚款

过滤

从煎炸油中去除颗粒物质,以保持油的质量,并有助于防止成品变质。

OilSaver过滤系统
OilSaver过滤系统
连续带式过滤机
连续带式过滤机
鼓预滤器
鼓预滤器
Kleensweep离心分离系统
KleenSweep®离心分离系统
Mastermatic罐过滤器
Mastermatic罐过滤器
电动闸箱油过滤
电动抓箱
炸薯条加工生产线的热交换器

油加热

我们的烹饪油加热和能量回收系统旨在提供高能量效率,保持烹饪油的质量,并保持精确的温度控制以使均匀烹饪。

辅助加热器
辅助加热器
热回收系统
热回收系统
卧式换热器
卧式换热器
Kleenheat换热器
KleenHeat®热交换器
炸薯条的除油和脱油系统

除油

在冷冻和包装前除去表面油。回收煎炸油,最大限度地减少油的浪费,以实现显著的成本节约,提高产量和更健康的产品。

扫油除油系统
扫油除油系统™
法国油炸锅油冷却设备

油冷却

通过管理烹饪油冷却过程节省时间,因为您准备炸锅以进行关闭或卫生设施。这也有助于保留烹饪油质。

油冷却模块
油冷却模块
油炸系统的油储存

石油存储

在系统清洗或维护期间,安全转移和储存烹饪油,同时防止变质或固化。

拿着坦克的油
拿着坦克的油
加油,输送泵
加油和输送泵
冻结炸薯条和马铃薯共同产品的机械

冷冻/冷却

通过有效地控制煮熟产品的温度来控制烹饪周期的结束。这确保了高质量,并为你的下一阶段准备,如调味或包装。与我们的战略合作伙伴一起,我们提供冷冻隧道和螺旋冷冻机的完整加工和包装解决方案。

用于法国油炸处理的工业节能系统

节能

从各种热管理解决方案中选择,最大限度地提高能源效率和降低能源成本。可持续的效率和环境安全的运行是关键的设计元素。

辅助加热器
辅助加热器
热回收系统
热回收系统
炸薯条生产线的污染和排放控制

污染控制

减少油雾、微粒和油炸锅尾气排放的气味等污染。

Kleenheat换热器
KleenHeat®热交换器
油雾器
油雾器
用于炸薯条生产的调味和涂布设备

调味料

我们无与伦比的调味料展示包括各种系统,为炸薯条提供一致和统一的调味覆盖。

喷雾动力学两级涂装系统
两级涂料体系
喷雾动力学混合使用双坦克SLID系统
混合使用双油箱防滑系统
喷雾动力MSIII“风扇”喷油器
MSIII“风扇”喷油器
喷雾动力学MSIII-S“锥形”油喷涂器
MSIII-S锥形喷油器
浆液喷射器
Slurry EncoAter™喷涂器
按需泥浆连续搅拌机
泥浆随需应变®连续搅拌机
喷雾动力MS-I脉冲喷油器
MS-I脉冲油喷雾涂抹器
喷雾动态单一干粉分配器
Uni-Shense®干成分分配器
围巾板振动干燥成分分配器
围巾板振动干燥成分分配器
喷雾动力学软飞行涂层鼓
软飞®涂层鼓
Salter Mastermatic卷
卷蝾螈
在食品加工生产线中输送炸薯条雷电竞实时比分

输送

我们的输送和产品处理系统包括产品传输系统,水平运动输送机,和积累系统,提供温和,智能和可靠的产品传输解决方案。

FastBack水平运动输送机90E/260E-G3
水平运动输送机90E/260E-G3
斜坡输送机转移
斜坡输送机转移
快背左右中心转向称重进给解决方案
左右中心转向称重进给
Fastback Revolution比例门3.0
Revolution®比例门3.0
WeighBack称重输送机
WeighBack称重输送机
民兵积累输送机
民兵积累输送机
快速回切堆积输送机
SwitchBack™累积输送机
ISHIDA规模称重炸薯条

称重

石田在称重创新方面有着悠久的历史,他发明了减少产品赠品的电脑组合称重器,从而彻底改变了行业。以最高的速度和最低的生命周期成本称重,并与任何包装设备接口,以最大限度地称重生产率。

石田CCW-RV系列多头秤
CCW-RV系列多头秤
CCW-RVE系列多头秤
CCW-RVE系列多头秤
石田CCW开放式框架多头秤
开放式框架多头秤
炸薯条食品检验系统

检查

在任何地方,保护你的消费者和你的设备。有效检测外来物体对消费者的安全、品牌的生存至关重要,也将保护机器,防止停机。正确的重量确保消费者得到他们想要的。我们提供全系列的金属探测器检重秤,X射线检测系统来自主要制造商:石田和CEIA。

CEIA THS / 21-THS / MS21系列金属检测
THS/21-THS/MS21系列金属检测
IX-GN系列x射线检测系统
IX-GN系列x射线检测系统
石田IX-EN系列x射线检测系统
IX-EN系列x射线检测系统
ISHIDA IX-G2系列X射线检测系统
IX-G2系列X射线检测系统
石田IX-GA系列x射线检测系统
IX-GA系列x射线检测系统
CEIA THS/MN21金属箔检测
THS/MN21金属箔检测
CEIA THS / FFV21自由落体金属检测
THS/FFV21自由落体带弹射阀金属检测
CEIA输送带金属检测
输送带金属检测
石田DACS-G/GN系列检重秤,带有臂式反压系统
DACS-G / GN系列检重秤
金属检测组合检查秤
金属检测组合检查秤
CEIA THS/21E系列金属探测
THS/21E系列金属探测
马铃薯副产品和炸薯条支撑结构和平台

支持结构

我们设计定制的模块化平台和支持结构,从而大大降低设备安装的时间和成本。所有支持结构都设计有卫生和安全。

弹壳精密支撑系统
弹壳精密支撑系统
触摸屏控制和信息系统

控制与信息

依靠同一家公司设计和建设的处理线,也提供操作和数据管理控制和信息工具。我们提供用户友好的控制系统,专注于实现自动化效率。

新地平线控制系统
新地平线控制系统
PLC控制系统
PLC系统
石田炸薯条称重
客户成功故事

炸薯条称重的最大吞吐量

石田冷冻薯条包装生产线解决方案为领先的冷冻薯条和预炸薯条专家提供最大的生产能力和效率,每年生产超过20万吨,分销到80多个国家。

该解决方案包含六个ISHIDA CCW-R系列称重器,......

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